2021年10月発行、秋冬号に掲載された「つくってみて！ かんたん・おいしい！ボーノだよ」のCafe MICHIKUSAさんの、玄米パスタを使った和風きのこパスタを作ってみました！
編集長にいただいた「さわのはな玄米フィットチーネ」を使って作りました。
※普通のパスタでも代用可能とのこと。
きのこと調味料を用意して早速開始！
材料もおうちにあるもので気軽に作れます。
作り方は こちら
きのこを炒めて、めんつゆとバターで味付け、茹で上がったフィットチーネを絡めます。
完成しました～✨
麺がもちもちで、簡単💛おいしくできました。
きのこ大好きなわたしはきのこを倍量で作りましたよ！
皆さんも作ってみてくださいね！